9/21/2008

Hamile Kadin Ruyasi


20 hafta oldum.Hamileligin basindan beri garip ruyalar goruyordum.Rabia hamilenin ruyasi yorumlanmaz demeye baslamisti artik ona garip ruyalarimi anlattikca:)Ama gecenlerde bir ruya gordum ki cok guzeldi:)Amerika'da pastane acilmis,Turk pastanesi.Disarda tazgahin ustunde satiliyor bir bakiyorum tatli kurabiyler,adama diyorum nolur bana kucuk bir kese kagidi kadar verin,acayip seviniyorum:)Sonra iceri giriyorum bir bakiyorum tuzlular da var,sevincim iki kat,birazcikda bunlardan diyorum.Sabah kalktim,dolaniyorum,orucunda etkisiyle aksama iyce fenayim.Ama hic halim yok yapmaya.Bir kac gun sonra iftara davetliydik Birmim'e.Telefonda nolur bana tuzlu pastane kurabiyesi yap bu aksam dedim.Butun hamileligim boyunca Birmim sagolsun bana dolma,simit,borek,pide ne istediysem yapti...Tuzlu kurabiyleri yerken butun dogum sancilarimda sana dua etcem diyip hapur hupur yedim kurabiyeleri:)


Ama ruyam yarim kaldi,tatlilari da yapmak lazimdi,uzerinden 10 gun gecince de dun artik portakal agacindaki bu tarifi yaptim,rahatladim.Toplam 2,5 kilo aldim simdiye kadar,Ramazandan sonra da dikkatle devam edersem bu sefer kontrollu bir hamilelik geciririm insallah,tabi bu ruyalar olmazsa..

9/11/2008

Nefes al,ver...Haline hep sukret..

Gecen sabah esimi sabah tramvay istasyonuna biraktik Adil'le.Donuste kendimizce kesfettigimiz daha az kalabalik olan bir yoldan donuyordum,hic olmiycak kadar kalabalikti yol,anladim kaza oldugunu.Bu ulkede yol normal disiysa kesin kaza olmus demektir,cunku yol calismasi varsa en az iki hafta onceden ilan ediliyor,calismalar suruyorken de onceden yola tabelalar koyuluyor.

Ilerledim ki evet kaza olmus,daha cok yeni sanirim,cunku itfaye ve polis yok ortada.Iki kadin surucu carpismis,hamile bir kadin,dolasiyor elinde telefonla agliyor bir taraftan,hemen kenara cektim arabayi,ciktim disari.Kadin titriyor,bir taraftan da 911 le telefonda konusuyor.Iki araba daha durmus,biri meksikali bir adam,trafigi idare etmeye ugrasiyor kendince,diger kizda elinde telefon aramis 911 anlatiyor.Bende hamile kizin yaninda sakin ol falan diyorum,iyi misin diyorum ama kendim ondan beterim.Kiz bana esimi ararmisin diyor,numarayi soyluyor hizlica esini ariyorum,bu arada telefonda verdigi bilgileri dinliyorum,20 yasinda 30 haftalik hamile,karninda agri var,basi ve ensesinde de..Telefonu kapatti,kiza diyorum otur,yoksa zaten dusucek.Nefes alip vermesini simdi bebegi icin yapicagi en iyi seyin bu oldugunu soyluyorum.Cok panik halde,nefesi kesik kesik,agrim var diyor surekli.Bende simdi hamileyim,bak bu ikinci bebegim hadi cok derin nefes alalim diyorum,sariliyor bir eliyle bana,ben nefes alip veriyorum,beni taklid ediyor,bir taraftanda konusuyom,hic merak etme,cok iyisin falan diyorum-muhtemel benimde sesim titriyor-,aklima bin tane hikaye geliyor tabi..Neyse 5-7 dakika falan surdu toplam herhalde ama bir omur geldi tabi..Bebegin oksijene ihtiyac duydugunu falan soyluyorum..

Polis geldi,o da kadin.Sakin sakin iyi misin dedi kiza uzaktan?Meraklanma simdi geliyor ambulans dedi,oteki surucu kim diye sordu,aldi obur surucuyu gitti:)Sonra ambulans geldi,kizin adini sordu,bilgileri sordu,kontrole basladi,bende ayrildim.Tabi benim araba polis arabalarinin ve itfayenin arasinda sikisti kaldi,polise dedim ben nasil cikicam,dedi olayi gordun mu?Yok dedim,kazadan hemen sonra geldim ben,obur kiz bagirdi karsi kaldirimdan ben gordum diye:)-Aklima ?Turkiye'de sahit yazmasinlar diye kacanlar geldi hemen:)-Polis arabayi cekti,ben ciktim,Adil yol boyu polisin itfayenin isiklarini anlatti.Sukrettim halimize,Ramazan'i bahane edip bol sadaka vermeyi hatirlattim kendime ve bu yaziyla sizlere..

9/02/2008

Dugun Corbasi Tarifi


Dun ilk iftara Birmim'leri cagirdim.Cocuklari, anneleri cok guzel yemek yaptigi icin zor begeniyorlar bizim yemekleri.Bisey de diyemediklerinden ac degilim diyorlar her seferinde:)Bu sefer cocuklar oruc olucagindan,gercekten begencekleri bisey yapmalim dedim.Bizim Arizonadaki Turk grubunun hamile uylerinden biri bu tarifi istiyordu Sukran'dan yanila yakila:)Bende bekledim tarifi.tarif gelince hemen denedim.

Offff ne guzel bir corba oldu bilemezsiniz.Benim kemikli etim yoktu,parca etten yaptim.Birdahakine kemikli etten yapcam.Oruc hali fotografi cekmedim,nasilsa Ramazanda bol bol yapicam,cekince koyarim,size Ramazan gecikmeden tarifi verim istedim.

Birmim rahatsizdi,hicbisey yemedi nerdeyse..Cocuklar israrla" anne ye bak corba superr olmus dediler durdular"Tabi ben zevkten dort kose:)

Menu fikri olsun diye dun yaptiklarimi yazayim:
Dugun corbasi
Patates puresi
Mantarli,et sote
Pilav
Kurutulmus Yesil Fasulye Yemegi
Salata
Visne kompostosu
Baklava

Herkese hayirli ramazanlar..

Sukran'in Dugun corbasi Tarifi


once 4-5 parca (yarým pound kadar)kemýklý eti haslýyoruz. dýger tarafta 3 tepeleme yemek kasigi unu yagda kavuruyoruz.
uzerýne 1 bardak su ekledikten sonra 5-6 kasik yogurt ,1 yumurta,yarým limonu cirpip ekliyoruz.
diger yanda pýsmýs etlleri kemiklerinden ayýrrýp kucuk kucuk kiyiyoruz. etin suyunu, aldýgý kadar (kývamlý olmasý lazým) corbaya ekliyoruz.tuzunu atip corba hazýr olunca etlerý icine atip bir tasimda etlerle kaynatýyourz. en son tabaklara servýs yaparken kirmizi biberli tereyag yakýp her tabaga birer kasik gezdiriyoruz...
(etkuzu eti olursa daha guzel oluyor)
afiyet olsun...