Duyanlar duymayanlara soylesin..

Saka mi dedim,degil.En son 2007 yazinda gelip Ekiminde donmustuk Turkiye'den.Uzerinden neler gecti,4 kisi olarak yapicaz tatilimizi bu sefer..

Persembe sabahi istanbul'da mi olucaz yoksa?Hemde bir ay boyunca!
Isteyen herkesin basina!

Hararetli Santrac Turnuvasi

 Adil aylardir santrac takimi istiyor,baya bir puan biriktirdi ve sonunda annesi ona ikinci elden cam bir satranc takimini diger 5 oyunla 5$ aldi.

 Resimlere yorum yok,cok acik zaten.Macin en guzel yani biz Azra'yla cokca eglendik,eglendirdik!

Misafir Sofrasi ve Ingiliz Keki(snow cake)

Turkiye bayrami bitirip is basi yaptigi gun,burda resmi tatil oldu.Pazertesi gunu kahvaltiya yeni dogum yapmis bir arkadasi ve ailesini cagirdim.

 Ev yapimi Simit

 Anne usulu patates salatasi.Sicak haslanmis patates ve haslanmis yumurta ile

Bahcenin mahsullerinden

 Esma'yi anarak pisirdigim ingiliz keki.Ben bu kekin adini ingilizce snow cake diye degistirdim,tarifin aslini Esma'da bulamadim,ben su siteden yaptim,kek firinda piserken farkettimki kakao bitmis,komsu bonie'de de olmayinca nescafe ile yaptim,bence harika oldu:)Misafirlerde cok begendi.

KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

4 yumurta

5 ,5  kahve fincanı (Türk kahvesi fincanı) şeker

3 kahve fincanı sıvı yağ

4 kahve fincanı süt

11 kahve fincanı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

YAPIMI:

Bütün keklerde olduğu gibi önce şeker ve yumurta mikserle köpük olana dek çırpılır.Geri kalan tüm malzeme karıştırılarak kısa bir süre tekrar çırpılır.Yağlanmış fırın tepsisine dökülür.(fırınların içinde mevcut olan siyah dikdörtgen tepsiler)200 derecede pişirilir.

Kek pişip soğuduktan sonra buyuk tepsiyi once boylamasina 3'e kestim,sonra ucgen baklava dilimleri yaptim.

SOS:

6 su bardağı süt

5 kaşık kakao-ben burda necafei sutle karistirdim.

isteğe göre şeker

bu karışım çiğ olarak iyice karıştırılır ve hiç topak kalmaması sağlanır.

Diğer tarafta kıyılmış hindistan cevizi düz bir tabağa dökülür.

Karelere bölünmüş kekler sosa batırılır-burda hizlica batirin ve iyce dibine kadar batirmayin,yoksa kekiniz dagiliyor. arkasından hindistan cevizine bulanır.Servise hazırdır.Afiyet olsun.

Principal's Pride

Adil okulunda mudurun gururu-kivanci diye tercume edebilecegim odulu aldi bu ayin basinda.Sabah yarim saat erken bulusuyor odul kazanan ogrenci ve velileri,sertifikasini aliyor,yaninda bir kac bedeva hamgurger;oyun yeri kuponu kazaniyor cocuk,tek tek resim cekilip alkislaniyor..

Bu yilki odulunun sebebi duzgun el yazisi.Normalde el yazisi duzgun degil Adil'in,ama bu yazdiginda hakkaten oyle guzel yazmiski,odul kazanmaya layik gorulmus.Odul sebepleri;isini yaparken sabir gosterme,matematikte yuksek not kazanma,arkadaslarina yardimseverlik,yapilan bir sanat calismasinda gosterdigi basari vs..Adil'in yazinin icerigide de,bu yaz annem,babam ve abimle cadir kampi yapmayi cok sevdim yazmis.Bizim cadir kampi ayrintilari okumayanlar icin surda

Her gunu,her yaptigi gurur kaynagi bana,ve simdilerde cok daha iyi anlayip idrak ettigim iyki hep yanindaymisim Adil'in.6 sene ne hizli gecti,eger calismis olsaydim,guzel olan esyalarimizdan daha iyi esyalar,daha guzel mutfaklar ve daha guzel kiyafetlerden ekstra bisey olmiycakmis...Kayiplarin listesinden bahsetmiyorum bile.Azra,abisiyle evde buyume luksune bile sahip olamayabilirmis.Ne mutlu bize.

Bayram Eglenceleri Adina..

 Birer cesit yapilip gelinen sofralar...

 Cocuklar icin oyuncaklar..

Balonunu sisirmeye ugrasan boncuk..

30 Ramazanin Adi BAYRAM

Bayram icin bu blog sahibinin yazicak cok seyi yok.Sabah Kultur merkezinde kilinan namaz ve cok guzel bir bayram hutbesi..Bayramlasirken sebebi bilinmeyen aglamalar,sarilmalar yine..Sonrasinda kahvalti...

Cocuklar eglensin diye daha kapisi acilmamis eglence merkezine gidis...3-4$'a eglence niyetine kosturmaca..Saat 11.30 bayram simdilik bitti..

Aksam tanidik-coluk cocuk piknik...

Huzunlu olmasin bayramlar dendi hutbede,neseli olun,nesenizi gittiginiz yere goturun dendi..
Neseli resimlerle bayram sonrasi burdayiz!

29 Ramazan,2011 Pazartesi

Ramazanin son iftarinda Lale'lere davetliydik.Cocuklar bolca kudurdu yine,Lale yasli kayinvalidesi ve kayinpedirine bakiyor,eltileri de onlarda misafir.Kendinin de ikiz cocuklari var 4 yasinda.Aksam ciktiktan sonra dusundum,dunyada ne zorluklarla katlanilanlarin otede ne kiymetli oldugunu.Takdir hisleri yine..

Ev Ramazan icin suslenmisti.Yemekte cok guzel tavuklu corba,manti ve salatalar vardi..Cok guzel bir kepekli ekmek yapmis kendisi.Az yedim,son oruc oncesi bol dua ettim,az su ictim, yarin susuz kalirim korkusu olmadan...

Aksam eve gelince Turkiye'de sabah olmasini bekledik,annemleri aradik.Benim gecenkilerden farkli bir hissim olmadi yine...Annemin yaninda olsam,elini opsem,kahvaltiyi annemle annemin kucucuk evinde yapsam diye iclendim...

Bu son iftarla 30 gunluk maceramiz sona eriyor,ben yazarken mutlu oldum,sonrasi icin ani olusturdum kendim icin,Turkiye'dekiler icin de ufacik bir bakis acisi olustuysa gurbete dair ne mutlu!

28 Ramazan,2011 Pazar

Pazar gunu Sumeyye'ye davetliydik.Kizlarla sakin,guzel keyifli bir aksam gecti yine.Ramazanin ilk tavuklu pilavini yedim,cok lezizdi.Yemekte Ramazan'in son haftasinda gec verdigim kararla sadece 4 kasik corba,pilav,zeytinyagli fasulye,salatalar yedim.Giderkende sigara boregi sardim,kizarttim burdaki uncooked tortilla ile.

Cocuklar bol bol kudurdu,misir yedi,sutlac yedi,kurabiyelerin uzerindeki pudra sekerlerini yaladi,duvarlari cizdi.Biz de toz vim kullanarak boyalari sildik,cikardik,misirlari cocuklara toplattik,tabaklarinda kalan sutlaclarini bitirttirdik.

Bunca seye ragmen geceye sakin diyebildiysem,ne mutlu bana!

27 Ramazan,2011 Cumartesi

Bu aksam icin esim evde olmayicagindan kizlar iftari yapmaya karar vermistim haftalar once.4 kiz arkadasin birisi sehir disina cikacagindan,birisinin sehir disindan arkadasi geliceginden,birisi fena halde hastalanip iylesemediginden gelemiycegini soyleyince,4.kisiyede ben aradim program iptal oldu dedim.

Biz Cihan'la yine menemen yapip yedik,bu sefer yanina taze ekmek de pisirdik,cocuklar da tavadan ekmek batirarak menemen yeme kulturuyle tanisip,keyiflendiler:)

26 Ramazan,2011 Cuma

Cuma aksami esim sehir disinda,bizde cocuklarla evde cok guzel aksam gecirdik.Iftara yakin Cihan'in hatim duasini yaptik hep birlikte,dua ettik.Iftar icin ne yapsak diye dusunduk,Cihan menemen yapalim dedi,corba ve menemen yedik,midem bayram etti az ceside.Uzerine yegenimle ilk defa uzun uzadiya oturup,birde uzerine kahve+cikolata keyfi yapabildik.

Iftardan sonra cocuklara dua ettirip amin dedirttim..Kadir gecesi bana hep hic
bir zaman tam anlamiyla ihya edilemez gibi agir bir yuk hissi olusturur her zaman...Allah kabul etsin!

25 Ramazan,2011 Persembe

Persembe aksami yine Ahiskali bir aileye davetli idik.Aksama keyifsiz basladim.Benim yine klasik sorunlari cozme adina duygularimi ifade etme gibi aptalca bir samimiyet gostermem,ama aslinda hep sonradan kendime dikte ettigim ama beceremedigim politik davranma,surat asma,tavir koyma gibi seyleri yapamadigimdan aksam keyfim kacikti.Klasik uzulunce ,annemin,ablamlarin yaninda olsam gibi duygularla geceyi gecirdim, iftardan bisey anlamadim...Dunku cok yemenin acisini unutmadigimdan,aksami az yiyerek tamamlayabildim.

Iftar sonrasi Omer'in hayir tavsiyelerini kulagima kupe yapip,teravihden sonra sikayet dilekcelerimi sahibine sundum,uyudum..

24 Ramazan,2011 Carsamba

Carsamba aksami Omer'in dersi vardi,ben de cocuklarla Ahiskali arkadaslardan birine davetliydim.
Yine cocuk sayisinin bir suru oldugu-15?,benim hos sohbetlerine doyamadigim bir aksam oldu.

Aksam icin ahiska mantisi ve etli dolma vardi.Haddinden fazla yedim,karnim agridi yolda.Bu son olsun dedim yeniden.

Aksam icin kizlar okuduklari hatimlerin duasini yapalim dediler,yaptik dua ettik..Hem Turkce'den hem arapcadan hatim yapmislar,gibta ettim,utandim.En son ne zaman turkce hatim yaptigimi bile hatirlayamadim!

Aksama Cihan icerdeki sofra kaldirilirken,kulakligini cikarip,yardim edeyim mi demesi geceye damgayi vurdu.Ne iyi sizin bu cocuklar boyle,bizde erkekler sofranin ucundan bile tutmaz dediler:)

23 Ramazan,2011 Sali

Sali gunu Nebiyyeh bize az kisi geliyor,sizde gelin dedi.Yuk olmayalim dedim,ama gitmek de istedim:))Evde yanliz iftar yapmamak guzel bir takinti haline geldi bende.Cihan yolda sayiyordu biz bu eve 3.mu 4.mu yemege gelisimiz ne guzel diye:)

Yolda giderken Cihan'a kirmizi kalem,pergel ve defter aradik,bulduk,aldik.Adil biriktirdigi parasiyla ajan takimi-durbun,isiklar vs.-aldi.Benim alerji ilacim bittiginden butun aksam ve yol boyu nezle gibi dolandim durdum.Ama iyki gitmisiz,cok guzel seyler yedik,guzel sohbetler yaptik,keyifle gulduk,bir dolu da ani olusturup donduk eve.

Sofrada mercimek corbasi,firinda patlicanli kiyma,pilav,Azra'nin yemeye doyamadigi brokoli salatasi,peynirli borek,karisik yogurtlu kizartma ve kadayif vardi.Fotograf cekmek icin hazirlandim,dehsetle farkina vardim,esim makinanin pilini sarja takmis megerse evde!Anlattiklarimi gozunuzde canlandirin artik:)

Bu gurbeti guzel kilan en buyuk sey dostluklar,hep baki olsun!

22 Ramazan,2011 Pazartesi

Pazartesi aksami esimin is arkasi ve oglu vardi yemekte.Konusucak az sey bulduk bu sefer.Bende zaten pazar gununden kalma halsizlikte vardi.Bilgili,sevimli,guleryuzlu bir hanimdi misafirmiz.Portekiz asilli eski kocasindan,ve Harvard' ta okumus ilk kocasindan bahsetti aksam boyu:)Benim bahsedicek biseyim yoktu,iki-uc kelime nereliyiz,nasil buralari sevdik mi gibi klasik gocmen sorularini cevapladim:)

Gelirken cok ama cok guzel cicek getirmisler,yine gayat guzel terbiye edilmis 8.sinifa giden bir oglan cocuk butun geceyi mahcup bir sekilde thank you diyerek gecirdi..

Cocugunun butun findik fistik cesitlerine ve fasulyegillerede alerjisi varmis.Aksam icin islim kebabi,pilav,salatalar,karisik kizartma,taze fasulye vardi.Tatli olarakta Bosnak iftarindan aldigim kurabiyeler..Menu cok istah acici degildi,ama hastalikla ancak bu kadari cikti..

Gecenin en guzeli aksam hep bilrikte keyifle ictigimiz ablamin gonderdigi taze turk kahveleri ve yanindaki minik cikolatalar oldu.Bunca zamandir iftara cagirdigimiz biri bizi ilk defa bende sizi cagirsam gelirmisiniz diye sordu?Amerikalilarin kulturunde yemege gitme sadece sukran gununde oldugu icin ve o gun sadece akrabalarini cagirdiklari icin ,tekliften dolayi ben memnun oldum..Bir balik cesidini anlatmaya basladi,bize yapabilecegini,3-4 gun suren bir islemi varmis.Suyun icinde tutuyormussun falan..Istah acici degil diyerek menume haksizlik ettigime karar verdim gecenin sonunda!

21 Ramazan,2011 Pazar

Pazar gunu atesli,karin agrili,bas agrili gecti.3 tane yikanmamis cilek vesile oldu,yine sagligin kiymetini anladim,gunahlarima tovbe ederek gecirdim pazar gununu.Ogleden sonra 2ye kadar uyudum,uyudukca basim agridi..Esim cocuklarla ilgilendi,bulasiklari yerlestirdi,bosaltti,camasirlari halletti,aksam icin biseyler hazirladi..

Misafirimiz yoktu,davetli de degildik..Pazar gunu benim  icin sagligin kiymetini anlama gunu,esim icin de benim kiymetimi anlama gunu olarak gecti:)

20 Ramazan,2011 Cumartesi

Cumartesi aksami Turk Kultur Merkezin'de Bosnaklarin davetli oldugu iftar vardi.Biz bir arkadasla birlikte kofte+patates yemegi yapicaktik.Oglen 2 de kofteleri yapmaya basladik.Ben bir taraftan yogururken,nebiyye bitmek tukenmek bilmeyen soganlari cekiyordu minyatur mutfak robotumda:))

Kofteleri yapip,kim kac tane yer diye saydik,herkese 2 kofte 4 dilim patateste karar kilip,kofteleri tepsilere dizme icin degisik kombinasyonlar deneyip,sonunda en guzel gozuken haline birlikte karar verdik.(Nasil unuttum fotg. cekmeyi!)

Aksam gelen her misafir bir yemek getirince bizim kofte patates sonuk kaldi:)Bir dolu bosnak boregi;degisik tatlilar,yemekler..

Aksam sadece corba ve borek yiyip,uzuuun zamandan sonra bir kutu gazoz ictim.Sonra da bir kutudan da yikamadan 3 tane cilek yedim.Cilekten mi ,gazozdan,yoksa ellerimden cikmayan kiyma-sogan kokusundan mi bilmem butun gece karnim agridi,gece defalarca uyandim kusucak gibi...Tovbe ettim yikamadan mevye yemeye..

19 Ramazan,2011 Cuma

Cuma gunu kalabalik misafir grubum vardi,sabahtan yine alisveris,sonra mukabele,sonra Adil'in odevlerini hallettik.

Ogleden sonra buyuk telasla hazirliga basladim.Eti sevdiklerini bildigim arkadaslar ve cocuklari icin dugun corbasi,beyti,sigara boregi(Turkiye'den gelen parca parca kiymetle kullandigim son parca Turk yufkamla yaptigim),kabakli+havuclu salata,pilav ve tatli icinde revani ve dondurma vardi.

Yemekte Birmim'ler ve Ahiskali 2 aile vardi.Ben beytileri tabaklara yerlestircem diye corba icmeden servise basladim,ve bir daha beyti yapmamaya karar vererek geceyi bitirdim:)

Her Ramazan,herkesin Ramazani boyle guzel gecsin..

18 Ramazan,2011 Persembe

Bugun aksam coluk cocuk bahcede oturup;kalmis yemeklerimizi afiyetle yedigimiz bir iftar yaptik...telas olmadan sakince yemekleri yedik,corbalari koydugumuz kaselere pilavi ve yemegi ekledik,bol bol su ictik,okullarimizdan konustuk:)

Aksam cok mutlu uyudum,Rabbime verdigi her guzel sey icin binlerce kere sukrettim.Cocuklar,esim,ailem,temiz kokan guzel yastigim icin..

17 Ramazan,2011 Carsamba

Carsamba aksami esimin is arkadaslari ve aileleri vardi.Daha onceki senelerde bize gelmisler,cocuklarina hayran kalmistim.Bu sene cocuklar ergenlikte,ama yinede nezaketlerinden bisey kaybetmemisler.Cocuga soyle oturabilirsin diyorum,thank you diyor:)su dolduruyorum thank you diyor:)tatli istermisin diyorum,thank you diyor:)

Ben iftar oncesi yine cok susadim ve yoruldum,aksama benim irmik helvasinin icine dondurma koyarak yaptigim tatli damgasini vurdu:)

Misafirlerin getirdigi meyve tabagini ve cicekleri cekmemis olmam buyuk talihsizlik!
Ramazan her haliyle guzel...Sukurler olsun..

16 Ramazan,2011 Sali

Sali gunu Omer'in dogum gunuydu..Ramazanin 16. gunu evde ilk defa  iftarimizi ailecek yaptik..Aksam icin firinda tavuk sebze,pilav,mercimek corba,coban salata vardi.Bende sabahtan cok sahane cilekli+ahududulu bir pasta yaptim.

Herkes cok begendi pastayi...Bende yine klasik yaslaniyoruz duygulari olustu..
Gecenin sonunda alerjiler beni yedi bitirdi,devirdi,ilk defa teravhiyi kilmadan uyudum:(

15 Ramazan,2011 Pazartesi

Yarisina geldik Ramazanin.Alerjilerim oyle kotu oldu ki,surekli nezle-grip gibi dolasiyorum,gozumu acamiyorum.Alerji ilacini ictigim gunde bogazim susuzluktan kuruyor ve aciyor...

Pazartesi aksami iki Turk aileyi cagirdim,birisi yeni geldi,biri de bizim doktorlar:)Aksam icin patates kofte,beyti,bulgur,zeytinyagli barbunya yaptim.Ortaya da degisik yumurtali fasulye kavurmasi yaptim.Sogani kavur+konserve french style fasulyeyi ekle kavur+yumurta kir,pulbiberle servis yap.Oldukca begenildi.

Aksam Adil evdeki kiz misafirleriyle cok guzel ilgilendi,oyuncaklarla cok guzel oynadilar,hatta bir kabin icine sabunlu su doldurup,sulu boya fircasiyla adil kizlarin eline oje suruyor gibi yapti:),kizlarda ojelerini kurutmak icin gece boyu ellerini salladi:))

14 Ramazan,2011 Pazar

Pazar gunude sussuzlugum had safhadaydi.Cocuklarla ilgilenmek daha da zor oluyor oruc iken.Adil'in okulu basladigindan okumasi;odevleri oluyor..Gun icinde surekli Ramazan'in guzelligini dusunup;susuzlugumu unutmaya calistim..

Aksam icin kremali domates corbasi,firinda kofte patates,ortaya beyti tabagi;bulgur pilavi,salata,tatli olarakta muhallebili kadayif yaptim.
Cocuklarin cok olucagini tahmin ettigimden onlarada sosis ve patates kizarttim.Toplamda 12 cocuk geceyi en cok eglenen grup olarak bitirdi.

13 Ramazan,2011 Cumartesi

Cumartesi aksami yine kultur merkezinin iftari vardi.Cok kalabalik olan,bir suru yeni Amerikaliyla tanistigim bir iftar oldu..
Cok ama cok susuzluk hissetim o gun.Aksam icinde pilavi ve yesil fasulyeyi pisirdim.Toplu iftarlar guzel,ama hep yorucu..

12 Ramazan,2011 Cuma

Cuma aksami erkeklerin iftari vardi,bende cocuklarla Birmim'e gittim.O ev her zaman bana annemin evine gitmisim huzuru veriyor.Gidince hep o denli rahat ediyorum.

Aksam icin sofrada klasik binbir cesit vardi,ben en cok pideyi sevdim ama.Cocuklar bol bol kudurdu,kavga etti,sonra barisip unuttu,sonra yine kudurdu..

11 Ramazan,2011 Persembe

Esim Ahiskalilarin iftirina davetliydi.Onlarin adetinde boyle sadece bayanlara sadece erkeklere davetler var.Bazen birlikte olduguda oluyor tabi.Erkekler oraya gidince bende komsum Bonie ve kizini cagirdim.

Oyle sakin,sicak,samimi,huzurlu bir iftar gecirdim ki,bazen boyle az sayili kisilerle iftar yapmaya karar verdim.Ne oncesinde telasim oldu,ne sonrasinda..Gelmeden yemekleri yaptim,cocuklari yikadim yedirdim.8 gibi geldiler,bol bol konusmaya firsat oldu.8.40 gibi orucu actik,Ramazan'dan yemeklerden,anne ve kizlarindan,ailelerden bahsedip keyiflenip,huzunlendik...Her yil cagiriyorum onlari,bu 4.iftarimiz(bir sene biz Turkiye'de ramazani gecirdik),bu sene tereddutluydum,acaba artik hoslarina gidermi her sene ayni sey diye dusunmustum.Tamamen yanilmisim.Haberlerde Ramazanin basladigini okuyunca cok sevinmis;yasasin yine vakit geldi,Hulyalara gidicez demis icinden.Daveti alinca da cok sevinmis.Bende kuruntularima hayiflandim!Illaki cagirmali insan komsusunu;hic bisey dusunmeden,oruclu orucsiz farketmeden!

Giderken sahane bir ""girls night" gecirdik dediler..

Iftar icin;
Mercimek corbasi-bayiliyorlar bu corbaya,ama ben usandigim icin ben kendim ve cocuklara yogurt corbasi yaptim.
Islim kebabi-Sharlot 60 yasinda ve hayatinda ilk defa patlicani bizim evde bu gece yedi ve cok begendi:)Gecen yillarina yazik!:)
Pilav,salata,besamelli karnibahar,havuclu+kabakli yogurtlu salata.
Tatli icinde portakal agacinin elmali tatlisini ben armutla yaptim,cok hafif lezzetli bir tad oldu...

Aksam giderken kalan butun yemekleri sharlotun esine paket yaptim,onlar kadar ben de memnun oldum evde yemek kalmadi diye..Komsuluk bambaska bisey,oyle bir yakinlik sagliyorki,en yakin akrabadan daha yakin hale gelebiliyorsun..

10 Ramazan,2011 Carsamba

Aksam icin buraya 6 once tasinan bir Turk aileye davetli idik.Onlar bize geldiginde yapmak istedigim corbayi yapamadigimdan,corbayi ben yapip geleyim dedim.Giderken dugun corbasini yaptim.

Aksama ev sahibi 4,ben 3,baska bir misafir 2,diger misafir 1 cocuguyla istirak edince oldukca eglenceli bir gece oldu.Tam oruc vakti;ben suyumu icerken Adil ben aciktim diye geldi,Corbayi ona icirdim.Baskada yiycem anne diyince pilav ve yemekten koydum tabagina ve yedi.Sonra Azra'ya corba icirdim,herkesin yemegin ortasina geldiginde ben anca corbaya basladim.Sofrada yine cok lezzetli salatalar ve dolma vardi.Hic yemekten yemek istemedi canim,salatalardan yedim.

Aksamda bir hintli,digeri kazakistanli iki bayan vardi.Yorucu gundu ama ,bu Ramazanda butun yorgunluklara deger..

9 Ramazan,2011 Sali

Sali gunu doktorlara davetliydik:)Turkiye'den 3 ay once geldiler,evin beyi burdaki univ.'e arastirma yapmaya geldi.Ailenin adi doktorlar kaldi dilimizde.

Evden cikmadan cocuklari banyo yaptiriyorum,gece gec vakit donuyoruz diye.Tam gunes batarken uyuya kaliyorlar hep yolda,aksamada guclerini toplayip;guzelce kudurabiliyorlar.

 Evin hanimi Egeli .Hersey cok guzeldi;sofra benim damak tadima uygun bir dolu salata ile doluydu.

Universtenin lojmalarinda oturuyorlar,minyatur misali mutfagi ve evi ancak boyle bir samimiyet bu hale getirebilir.

 Aksam iftarda bizimle birlikte komsularini cagirmislar.Ilk geldiklerini kucuk oglu parkta oynarken kaybolmustu arkadasin;bu komsusu ona yardim etmis,oyle tanismislar.Aksam kadina da dedim,kotu seyler bazen iyi bir sebep icin olur ve o an biz farkedemeyiz diye.Arkadasim daha ing. konusamiyor;sofrada birisi;nasil anladin cocugunun kayboldugunu ve yardim ettin diye sordu?Ancak bir anne baska bir annenin o denli telasli olma sebebini anlayabilir dedi!
Bayan yenizellanda ;esi de avusturalyaliymis.Adam univ. 3 sinif ogrencisi,bayan 4 cocuk annesi,ev hanimi.Benden gecti okuyamam diyenlere ibret olsun.

Cok renkli ve zevkli konusmalarin yasandigi bir aksam oldu.
Hayat ne degisik,dunyanin bir ucundan bir insan,obur ucundan diger biri;gelip bir sofrada bulusuyoruz,Ramazandan,hurmalardan,Turk basketballculardan,yemeklerden;sehirlerden konusuyor ve konusmaya doyamiyoruz..

8 Ramazan,2011 Pazartesi

Pazartesi arkadaslarim ve esleri geldiler.Gun icinde acayip susuzluk cektim,aksam bayilicam sandim.Aksam suyu icince cok ama cok sukrettim.Ramazan ne buyuk nimet ya Rabbi.

Aksam icin
 mercimek corba,firin posetinde garnuturlu tavuk,patates kizartma,pilav,ve salatalar-biber,semizotu,havuc kabak- vardi.Tatli icinde sekerpare yaptim.

Buyuk talihsizlik hic resim cekmemisim!

Aksamin sonunda yine ne cok sukredilcek seylerimiz oldugunu dusunup utandim halimden.
Geceyi teravih namazini kilarak bitirdim.

7 Ramazan,2011 Pazar

Kultur merkezinde butun Turklerin toplandigi pazar gunu cok guzeldi.Daha kalabalik olmasi bekleniyordu sanirim.Ben giderken pizza boreklerinden ve rus salatasi yaptim.

Bunca uzaklikta yasarken bunca yakin guzellikler yasamak buyuk nimet.

6 Ramazan 2011,Cumartesi

Kultur merkezinde yine hepimizin birer cesit yapip gittigi bir iftar vardi.Ben istek uzerine domatesli,az sulu taze fasulye pisirdim.

Cocuklardan dolayi bisey anlamadim bu iftardan,onlarin pesinde kostum durdum.E hep keyifli gecicek de degil ya iftarlar,napalim!:)

Resim cekmeyede yetisemedim yine telastan iste bir kac kere,

5 Ramazan,2011 Cuma

Dun biz yine kizlar iftari yaptik:)Arkadaslardan biri calistigi is yerindeki bayan arkadaslarini cagirmis,bizde gruba dahil olduk.Erkeklerde sadece erkeklerin davetli oldugu Ahiskali bir ailenin iftarina gittiler,Cihan cok mutlu dondu iftardan.Bayilmis herseye.Onlarin klasik sofralarin bolca meyve-ahudududan,cilege,karpuza-,kuruyemisler,asitli icicekler olunca Cihan cok mutlu olmus:)

Ben bizim iftara giderken ana yemek yaptim goturdum bu sefer.Ramazan boyunca klasik haline gelicek olan firinda izmir kofte.

Fotograf cekmeyi unuttum;gecenin sonunda ancak bu kareyi yakalayabildim.

Her gun cok cesitli sofralara oturup;sonra keske sunu yemeseydim diye pisman oluyorum.Bu iftarda ekmekde yemedim-normalde zaten pilav hic yemiyorum-,corba,1 kofte,biber salatasi;yesil salata;3-4 zeytinyagli dolma,bir iki kasik kisir ve yesil salata yedim.Tatlida minik bir gullac,Amerikali arkadaslardan birinin yaptigi enfes tarcinli corekten 2 tane yuttum:)baklavanin tadina bile bakmadim yine:)Boylece menuyude yazmis oldum.

Kendi aralarinda isteki ortak insanlardan bahsetmis olsalarda bol bol,bizde onlarla ve kendi aramizda yine cok keyifli vakit gecirdik.Gecenin sonunda kahve icmeyi cok arzu ettik ama cocuklarin uyku saati sebebiyle ben 10.30 gibi ayrildim..

Aksamin sonunda yine amerikali arkadaslara dis kirasi hesiyesi patik ve yazma vererek bitirdi ev sahibi.

-Dun gunduz mukabale icin arkadaslarla toplandik,cocuklar bahcede buyukce legen olan;adina havuzumsu dedikleri seye girip acayip guzel vakit gecirdiler.Bende dun gece yatmadan once her iste bir hayir vardiri bir kere daha inanmanin guzelligiyle uyudum.O anda insan farkina varmasada,sadece Allah'a guvenip teslim olmasi gerekiyor.Cok sonralari mutlaka ve mutlaka goruyor hikmetini.Ayni konusmalari sabah baska Amerikali bir arkadasla yaptik...O da ayni duygularla hemhalmis bu aralar..Hayat..