Tahinli Kek

Su cadilar bayrami gecti diye cok sevindim,icim baya bunalmisti kendini asan adamlar kapilarin onlerinde,iskeletler falan.O aksam dersim vardi hocada bayram diye mi ne bize dinazorlarla ilgili belgesel izletti o hadi neyse derken dinazorlar birbirlerini yemeye basladi,kopan dinozar bacaklari falan,ufff dedim,ders bitip eve gelirken markete ugrayi seker almam lazimdi,markette herkes tuhaf bir kostumde tuhaf da bir muzik caliyor,seker hangi rafta diye bakinirken raflarin arasinda dans eden iki genc gordum,onlara bakmis yururken,onumdeki kelebegin kocaman kanatlarina carpip dusuyordum zor kurtardim.(kelebek kostumlu bir kiz yani)aaaa dedim,evime gidip guzel bir cay ve kek yapip Turk filmi izlemek istiyorum,mesela neseli gunleri:)
Bu kek o zaman cikti ortaya:)tahinli kek,ilk defa denedim,tadi superdi.tahin seven biriseyniz mutlaka deneyin derim.Yanliz kek gordugum en buyuk kek oldu:)Biz gunlerce bitiremiyince dun kalanlari dilimleyip kucuk posetlerle buzluga koydum.Parka yada disari giderken yanima aliyorum,yolda Adil yada ben yiyioruz,Iki saat icinde falan cozuluyor.


Benim tahinim azdi hepsini icine koydum,ama siz tarife uyun.
Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak yogurt
1 bardak sivi yag
1,5 bardak toz seker
3 bardak un(unu yavas yavas katin,az yada cok gelebiliyor)
1 paket kabartma tozu
1 cay bardagi iri cekilmis ceviz
6 yemek kasigi tahin(3 kasik hamurun ustune surulcek)
Yapilisi:
1.Seker ve yumurtalar iyce cirpilir.Diger malzemelerde ilave edilerek karistirilir.
2.Margarin yaglanip seker serpilen kaliba hamur dokulur.Uzerine 3 kasik tahin dokulerek surulur.Onceden isitilmis 200C deki firinda 50 dakika pisirilir.
Not:Kekin icini cekmesi ,iyi pismesi icin firina koyduktan 15 dakika sonra firinin isisi biraz dusurulur.
Keki kaliptan kolay cikarmak icin firindan cikardiktan sonra 10 dakika kadar kalibiyla islak bezin uzerinde bekletmek yeterli olucaktir.(Yada benim gibi acele edip oldu derseniz hafif parcalanmalar olup,keki ters cevirerek kapatmaya calisabilirsiniz:))